这一次从山上这个池塘捞出来的黄鱼，一共是有五条。 </p>

其重量的话，大约都在两斤到三斤左右的样子。 </p>

挑了一条最肥美最大的鱼。 </p>

叶春则是把其他的鱼暂时放在了大水盆当中。 </p>

这一条最佳肥美的鱼儿，只需要简单的收拾一下就好。 </p>

本身家中就承包着一个水库收拾鱼，这一件事情简直是太简单了。 </p>

三下五除二，这一只收拾好的黄鱼就已经准备进锅了。 </p>

这种黄鱼肉质非常的鲜美，根本就不需要任何的佐料。 </p>

只需要简单的调味即可。 </p>

而且也不需要切块！ </p>

仅仅只需要把锅中加满水，然后把这条鱼放入锅中进行简单的调味即可。 </p>

而且调味的时候其实也不需要放任何的佐料，只需要放一些盐，让这个鱼汤稍微有些盐味就行。 </p>

相信大家也是喝过鱼汤的，这种鱼汤熬制出来跟大家喝的是不一样的。 </p>

一般情况下来说的话，熬制鱼汤熬制出来之后都是奶白色。 </p>

这种鱼儿熬制出来的鱼汤绝对不是奶白色。 </p>

经过了一段时间的忙碌，这一锅鱼汤也算是最后一道菜，顺利出锅了。 </p>

找来了一个家中冬天会用的上的大盆。 </p>

这种盆大家应该见过，就是洗脸洗手的，底部带着花花绿绿的装饰。 </p>

锅里边熬制好的这一锅鱼汤，然后全部都倒入到了这个盆中。 </p>

端着这一大盆子鱼汤，来到了餐桌旁。 </p>

到了餐桌上的时候就能够明显的看出来。 </p>

这一道鱼汤跟其他的菜品格格不入。 </p>

像是大家在吃饭的过程当中，餐桌的中间摆放着一个鱼缸。 </p>

熬制好的这一锅鱼汤没有什么奶白色，而是非常清澈的一锅鱼汤。 </p>

真的算是清澈见底了。 </p>

中间有这样一条金光闪闪的鱼。 </p>

“妈！您这个手艺真的是太厉害了。” </p>

“这条鱼要是让我做鱼汤的话，怕是整条鱼都会零零散散了。” </p>

叶小天的母亲对于做鱼汤还是非常拿手的。 </p>

且这种黄鱼只要是掌握好了火候在熬制的过程中，不要轻易的翻动。 </p>

就能够很好的保证这一条黄鱼完完整整的在锅内。 </p>

有一部分的原因是因为这条鱼肉质跟其他的鱼不太一样。 </p>

“哇！真香啊！” </p>

“妈，我先给您盛一碗。” </p>

说完，把自己母亲身边的这个碗拿了起来，然后盛了一碗鱼汤。 </p>

用筷子又刀下来了一整块的大鱼肉。 </p>

放在了碗内。 </p>

紧接着又给自己老爸盛了一碗鱼汤，同样如此操作。 </p>

最后就是自己的了。 </p>

一家三口人，这一次已经忘却了所有的事情。 </p>

他们眼前只有这一碗鱼汤，深深的吸引着他们。 </p>

三个人互相对视了一眼之后，谁也不说话，各自低头喝着鱼汤。 </p>

鱼汤鲜美，肉质鲜嫩，盆中的鱼儿看起来也是活灵活现的。 </p>

当然，是最开始的时候。 </p>

现在鱼身上的肉，已经被一家三口分了。 </p>

每个人，喝了三碗鱼汤！ </p>

其他的菜，跟这一盆鱼汤比起来黯然失色了。 </p>

所以其他的菜品可以说是基本上没怎么动，今天中午的这一顿饭菜，大家喝鱼汤都喝饱了。 </p>

三碗鱼汤下肚，吃了一些鱼肉，感觉还是有些意犹未尽啊。 </p>

“真舒服啊。” </p>

“这算起来，怕是有十几年没有喝过这种鱼汤了吧？” </p>

叶春现在喝完这三碗鱼汤，又吃了一些其他的菜品，还喝了一瓶冰镇的啤酒。 </p>

这会儿正在舒舒服服的躺在躺椅上，感慨着呢。 </p>

“可不是嘛，我记得还是小天小的时候，咱们还吃过一次，后来就再也没有见过这些鱼了。” </p>

“本以为这些鱼已经是销声匿迹，不会再有了，却没想到这十几年以后又给我们带来了惊喜。” </p>

孙梅虽说已经吃饱了，但是并没有着急的去躺下，而是在收拾着桌子上的这些残余。 </p>

叶小天本打算起身帮自己的母亲收拾一下，但是让自己的母亲拦住了。 </p>

“去跟你爸喝会茶吧，我收拾就行了。” </p>

“家里面剩下的这些鱼，咱们晚上的时候把你三叔四叔老祖都喊过来。” </p>

“让他们好好的品尝一下。” </p